Bolo Gelado de Chocolate Branco

Ingredientes:

Massa:

• 3 xicaras de (chá) de açucar
• 3 xicaras de (chá) de farinha de trigo

• 6 ovos

• 1 colher de fermento em pó
• 1 e 1 xícara de leite
  
• 1 colher de (sopa) de manteiga margarina

Recheio Cobertura

• 2 colheres de (sopa) de manteiga margarina
• 6 colheres de leite em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
  
• 1 barra de chocolate branco 170g

Modo de Preparo:

Massa:

•  Separe as gemas e bata as claras em neve,adicione o açucar aos poucos e as gemas
• Peneire a farinha de trigo com o fermento e adicione aos poucos o leite morno e bata novamente e poe ultimo adicione a manteigamargarina

• Unte a forma e leve a massa ao forno pré-aquecido 180 C

Recheio Cobertura

• Adicione a manteigamargarina, o leite em pó e o leite condensado e bata no  liquidificador , logo após adicione o creme de leite
  
• Depois da massa pronta, corte o bolo ao meio com uma  linha e separe as partes
  
• Na parte de baixo adicione o recheio e coloque a  outra parte de volta
  
• Cubra o bolo com o resto do recheio cobertura e polvilhe com chocolate branco
  

Tempo de preparo: 2h 00 min

 Rendimento: 20 porções