Risólis

Ingredientes

• 2 copos de leite
  
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 colher (chá) de sal
  
• 2 copos de farinha de trigo
  

Modo de Preparo

• Ferva o leite, a manteiga eo sal
  
• Quando levantar fervura jogar de uma vez os copos de farinha
• Sovar bem a massa
  
• Estique a massa em cima da pia (pode ser com as mãos ), corte rodelas com a borda de  um copo e recheie a gosto
  
• Feche os risólis e passe no ovo batido e farinha de rosca
  
• frite
  

Tempo de Preparo:30 min

Rendimento :10 porções